Cucina Teorico-Pratica: Col Corrispondente Riposto Ed Apparecchio Di Pranzi E Cene (1839)

Recensioni dei lettori

Il libro offre un'esplorazione dettagliata della cucina italiana del XIX secolo, riflettendo in particolare sul contesto storico di Napoli come capitale. È apprezzato per l'accuratezza, la prospettiva unica e lo stile di scrittura dell'autore, che lo rendono una risorsa preziosa per gli appassionati di cucina e per i professionisti.

- Esplorazione dettagliata e approfondita della cucina del XIX secolo.

- Fornisce un contesto storico, soprattutto per quanto riguarda Napoli come capitale.

(basato su 2 recensioni dei lettori)

Contenuto del libro:

Questo scarso libro antico è una ristampa in facsimile dell'originale.

A causa della sua età, può contenere imperfezioni come segni, annotazioni, margini e pagine rovinate. Poiché riteniamo che quest'opera sia culturalmente importante, l'abbiamo resa disponibile come parte del nostro impegno per la protezione, la conservazione e la promozione della letteratura mondiale in edizioni moderne, accessibili e di alta qualità, fedeli all'opera originale.