Cucina sostenibile: Progetti, suggerimenti e consigli per fare la spesa, cucinare e mangiare in modo più ecologicovolume 4

Recensioni dei lettori

Il libro è una guida al fai-da-te e un ricettario incentrato sulla sostenibilità, che offre consigli pratici sulle pratiche ecologiche in cucina, sulla preparazione dei cibi e sul coinvolgimento della comunità. Tuttavia, soffre di una mancanza di editing adeguato, con conseguenti errori grammaticali che ne sminuiscono la qualità complessiva.

Una risorsa completa sulla sostenibilità, consigli pratici per una cucina sostenibile, sezioni informative sulla preparazione dei cibi e sulle ricette, bella presentazione, adatta a giardinieri domestici e nuovi cuochi, incoraggia il coinvolgimento della comunità.

Pieno di errori grammaticali e frasi scritte male, non adeguatamente corrette.

(basato su 4 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Sustainable Kitchen: Projects, Tips and Advice to Shop, Cook and Eat in a More Eco-Conscious Wayvolume 4

Contenuto del libro:

La cucina sostenibile è un manuale pratico e positivo su come fare la spesa, cucinare e mangiare in modo ecologicamente sostenibile”.

Le fondatrici di Sustainable Food Story, Abi e Sadhbh, hanno messo insieme consigli e progetti passo dopo passo su come adattare le vostre abitudini in cucina a uno stile di vita più ecologico.

Che siate incerti su quali siano i posti migliori per fare la spesa, su cosa fare con i limoni avanzati o su come pulire al meglio la vostra cucina senza impattare sull'ambiente, Sustainable Kitchen è la guida completa per cambiare il vostro modo di pensare al cibo e alla cucina, in un modo che sia più sano per voi e più sano per il pianeta.

Avere un approccio sostenibile alla vostra cucina vi aiuterà a risparmiare denaro, a entrare in contatto con la vostra comunità e a produrre cibo migliore, il tutto rispettando il pianeta.

Con piccoli cambiamenti per rendere più facili le scelte e alcune ricette per combattere lo spreco alimentare, ecco alcuni modi per iniziare a fare la differenza.