Cucina Sattvik

Recensioni dei lettori

Il libro ha raccolto recensioni contrastanti: alcuni lettori ne lodano le ricette sane e semplici e le intuizioni sulla cucina sattvica, mentre altri esprimono disappunto per il contenuto e l'impaginazione, con alcuni libri che non corrispondono al formato previsto.

Molti lettori apprezzano le ricette sane e deliziose, facili da preparare e che offrono una profonda comprensione del cibo e dei suoi effetti sulla salute. Diverse recensioni sottolineano l'enfasi posta dal libro sui principi ayurvedici e sattvici, che lo rendono una risorsa preziosa per un'alimentazione consapevole. Le ricette soddisfano una varietà di gusti e di esigenze dietetiche, rendendolo un punto di riferimento per coloro che sono alla ricerca di opzioni alimentari più sane.

Diversi utenti hanno segnalato problemi con il contenuto del libro, tra cui il fatto che non sia un libro di cucina come ci si aspettava, che contenga tabelle difficili da leggere e che presenti errori nelle ricette. Alcuni hanno anche segnalato che gli ingredienti possono essere difficili da trovare nelle loro regioni e che le ricette non sono elencate nell'indice, rendendo difficile la navigazione. Ci sono state anche lamentele per aver ricevuto versioni non corrette del libro.

(basato su 31 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Sattvik Cooking

Contenuto del libro:

Il più antico istituto di yoga del mondo vi propone il libro di cucina Sattvik definitivo, che aumenterà il vostro quoziente di positività e diventerà una parte inseparabile della vostra vita.

Secondo gli antichi testi indiani, i triguna - Sattva, Rajas e Tamas - pervadono l'universo e la mente umana. Il cibo che è Sattva è puro, felice, energizzante, vitalizzante e appagante; rajas è stimolante, passionale, ambizioso e dominante; e tamas è noioso, inattivo, pesante e impuro.

Il cibo influenza la mente d.