Cucina del gusto: Asia: Sei sapori per tutti i gusti

Recensioni dei lettori

Il libro è molto apprezzato per le sue ricette eccellenti e facili da seguire, che presentano ingredienti accessibili e combinazioni di sapori entusiasmanti. Molti recensori sottolineano il piacere di esplorare la cucina asiatica e apprezzano le istruzioni chiare e le immagini fornite. Il libro ha suscitato l'entusiasmo degli utenti che ritengono di aver migliorato in modo significativo le proprie capacità culinarie grazie a questo libro.

Le ricette sono facili da seguire, utilizzano ingredienti comuni e includono combinazioni di sapori innovative. Il libro aiuta ad ampliare gli orizzonti culinari dell'utente, in particolare per quanto riguarda la cucina asiatica. Molti recensori lo trovano piacevole e divertente da cucinare, notando istruzioni chiare e immagini utili.

Nelle recensioni non sono stati menzionati svantaggi significativi, il che suggerisce un'accoglienza generalmente positiva del libro.

(basato su 11 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Taste Kitchen: Asia: Six Flavours to Suit Every Taste

Contenuto del libro:

Cucina del gusto: Asia è la guida definitiva per padroneggiare i sapori asiatici.

Una volta compreso il vostro palato, sarete in grado di cucinare il cibo che amate mangiare ogni volta. Tutti noi abbiamo diversi tipi di personalità che riconosciamo e lo stesso vale per le nostre papille gustative (ovvero il nostro palato).

Tuttavia, spesso non ci prendiamo il tempo di pensare a come utilizzare il gusto asiatico per darci il massimo piacere. Questo libro divide il palato in 6 personalità e mostra come i sapori possono interagire individualmente tra loro per creare un piatto completo ed equilibrato per quella personalità o stato d'animo. Così, alla fine di questo libro, diventerete dei creatori di ricette sicuri di sé piuttosto che dei seguaci di ricette.

Philli ha trascorso la sua vita a ricercare, viaggiare e mangiare cibo asiatico. Ha collegato alcuni dei piatti più amati non per regione, ma per sapore, in modo che, una volta compresi e in grado di cucinare per il vostro palato unico, possiate assaporare la vostra strada attraverso l'Asia.