Cucina a base vegetale per principianti assoluti: 60 ricette e consigli per ricette stagionali facilissime

Recensioni dei lettori

Il libro presenta una gamma variegata di ricette vegane che si rivolgono sia ai cuochi esperti sia a coloro che desiderano migliorare le proprie abilità culinarie a base vegetale. Sebbene offra idee uniche ed entusiasmanti per i pasti, potrebbe non essere adatto ai principianti assoluti a causa di alcune istruzioni e ipotesi confuse sulla preparazione degli ingredienti.

⬤ Ricette creative e uniche
⬤ stimolanti e ricche di nuove combinazioni
⬤ ottimo per i non principianti
⬤ aiuta a pianificare i pasti
⬤ incoraggia a cucinare con gli ingredienti della dispensa
⬤ offre sapori complessi pur essendo semplice.

⬤ Non adatto ai principianti assoluti a causa di istruzioni confuse
⬤ qualità non uniforme tra le ricette
⬤ schemi di misurazione incoerenti
⬤ alcune indicazioni poco chiare sulla preparazione degli ingredienti
⬤ i link agli ebook potrebbero non essere accurati.

(basato su 4 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Plant-Based Cooking for Absolute Beginners: 60 Recipes & Tips for Super Easy Seasonal Recipes

Contenuto del libro:

Cibo delizioso e semplice per tutti Plant-Based Cooking for the Absolute Beginner (Cucina a base vegetale per principianti assoluti) è ricco di piatti divertenti, deliziosi e splendidi a base di piante.

Ogni piatto è composto da una varietà di colori, sapori, consistenze e nutrimenti. Il libro presenta formule di facile lettura, diagrammi di flusso e idee intelligenti per aiutarvi a capire le basi della cucina e a costruire tutti i tipi di piatti. Inoltre, ci sono le ricette di base che non mancano mai, come i condimenti e le salse, le salse, il pane e il porridge.

Leggete i quattordici modi per servire le vostre fonti proteiche vegetali preferite. Therese Elguist, una delle più note personalità della cucina verde in Svezia, presenta il suo “piatto vegetale”, mostrandovi come diventare più flessibili e sostenibili in cucina.

Il libro è inoltre ricco di consigli su come creare una dispensa di base, su quali strumenti di cucina si desiderano per accertare il successo in cucina e su cosa significhi “cucinare al contrario”. Un regalo perfetto per erbivori e onnivori.