Crush: Il trionfo del vino californiano

Recensioni dei lettori

Il libro fornisce un'ampia e dettagliata storia della produzione vinicola californiana negli ultimi 200 anni, mettendo in evidenza le figure chiave, gli eventi e l'evoluzione del settore, in particolare il momento cruciale del 1976, quando i vini californiani hanno ottenuto un successo internazionale.

Scritto in modo squisito, con un resoconto dettagliato della storia, una narrazione avvincente, approfondimenti su pionieri e titani dell'industria, attrae gli appassionati di vino e gli amanti della storia, e cattura eventi significativi come la degustazione di vini di Parigi del 1976.

Alcuni recensori hanno trovato alcune parti del libro un po' simili a libri di testo, il che può sminuire il flusso narrativo.

(basato su 3 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Crush: The Triumph of California Wine

Contenuto del libro:

Vincitore, TopShelf Magazine Book Awards Saggistica storica.

Finalista ai Premi del Libro della California del Nord per la saggistica generale.

Guarda. Annusare. Assaggia. Giudica. Crush è la storia di 200 anni del sogno inebriante che in California si potessero produrre vini buoni come i più grandi di Francia. Un sogno infranto per quattro volte in spietata successione, finché non si è realizzato in una straordinaria degustazione alla cieca a Parigi. In quella degustazione, nell'anno del bicentenario dell'America, i vini californiani presero il loro posto tra i principali vini del mondo.

Per la prima volta, Briscoe racconta la storia completa e drammatica dell'ascesa del vino californiano in modo vivido e dettagliato. Inoltre, traccia un profilo della storia più ampia della California stessa, guardandola da una prospettiva del tutto innovativa: lo Stato visto attraverso la sua singolare storia vinicola.

Con grande stile e verve, Briscoe non si limita a raccontare la storia del vino e della viticoltura in California, ma adotta un approccio multidimensionale che tiene conto di una serie di fonti sociali, politiche, culturali, legali ed enologiche. Gli elementi di questa storia hanno una trama che sembra scritta da Sofocle o da Shakespeare. È una fusione di vino, storie personali, aspetti culturali e socioeconomici.

Crush è la storia di come il vino californiano si sia finalmente guadagnato un posto di rilievo a livello mondiale. Briscoe racconta il rapporto spesso incostante del vino con la California, ormai vecchio di diversi secoli, dalla prima vendemmia e dalla prima annata, attraverso le quattro travolgenti catastrofi, fino al sorprendente trionfo a Parigi.