Crescere: Storie dal movimento alimentare urbano

Recensioni dei lettori

Il libro offre un'esplorazione stimolante e divertente del movimento alimentare urbano, in particolare a Denver. Sottolinea l'importanza dei sistemi alimentari locali, della sostenibilità e del potenziale di trasformazione personale e comunitaria attraverso l'agricoltura urbana. I lettori apprezzano le storie ispiratrici e le informazioni pratiche condivise nel testo.

⬤ La scrittura ben studiata e coinvolgente
⬤ divertente e informativa con utili approfondimenti
⬤ storie ispirate, in particolare sui veterani
⬤ incoraggia il coinvolgimento personale e comunitario nell'agricoltura urbana
⬤ evidenzia l'impatto ambientale e sulla salute delle scelte alimentari
⬤ motiva i lettori a riflettere sulla sostenibilità e sui sistemi alimentari locali.

⬤ Alcuni lettori potrebbero trovare limitante il focus specifico su Denver o meno relazionabile se vivono altrove
⬤ potenziale pregiudizio dovuto al background e alla prospettiva dell'autore
⬤ alcune recensioni menzionano la portata limitata del libro all'agricoltura urbana senza coprire questioni agricole più ampie.

(basato su 9 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Grow: Stories from the Urban Food Movement

Contenuto del libro:

Che cosa hanno in comune un rapper, un soldato tornato, un gangster riformato, una nonna, un geologo petrolifero, un autore di bestseller e un ingegnere di microchip? Stanno tutti strappando il controllo del cibo a un sistema industriale responsabile di una piaga di cattiva salute personale e planetaria. Nella sua opera di riferimento, "Grow: Stories from the Urban Food Movement", Stephen Grace intraprende un viaggio alla scoperta di ciò che motiva questi cittadini che lavorano per reinventare il modo in cui ci nutriamo.

Dall'autista di un camion dell'immondizia riadattato per curare il terreno a un giardiniere guerrigliero che bombarda la città con i semi, un cast di personaggi straordinari emerge mentre Grace si fa strada nel cuore di una rivoluzione. Scopre che il cibo può essere un mezzo per affrontare alcuni dei nostri problemi più urgenti, dalla criminalità giovanile alla crisi sanitaria, dall'esaurimento delle risorse al cambiamento climatico. Invece di soccombere alla disperazione di fronte alle sfide globali, i cittadini di Denver ritratti in "Grow" trovano la creatività e la forza d'animo per iniziare a ricostruire il sistema alimentare nel proprio giardino. Questo cambiamento nella Mile High City è un microcosmo di un movimento che ridefinisce le nostre relazioni con l'agricoltura e il cibo, e tra di noi. "Grow" si occupa di ciò che mettiamo nei nostri piatti, ma il suo vero soggetto sono le storie che raccontiamo mentre lottiamo per riparare i nostri legami recisi con la natura e con i nostri concittadini.

Nella tradizione della grande scrittura di viaggio, "Grow" incontra mondi diversi come la permacultura e l'hip-hop con una curiosità espansiva e un umorismo irresistibile. Che si tratti di unirsi a un crop mob o di raccogliere rifiuti compostabili in un vicolo, di cercare cactus o di rifugiarsi in un caffè fondato sulla compassione, Grace illumina i momenti di crescita mentre esplora le zone più difficili della città.

"Grace ci regala le storie di coloro che sono sul campo e nella terra, dando così a tutti noi speranza e conoscenza. Ho assolutamente amato questo libro. Una lettura obbligata per tutti". -Laura Pritchett, autrice di "Stars Go Blue".

"Grow è scritto in modo splendido ed è un vero piacere leggerlo. Grace è una scrittrice incantevole e qui mette la sua maestria al massimo scopo: cambiare il modo in cui viviamo per prenderci cura del nostro pianeta". -Helen Thorpe, autrice di "Just Like Us" e "Soldier Girls".

"Stephen Grace ha scritto con passione, saggezza e, sì, grazia, della storia del cibo nei nostri piatti e delle persone che a Denver stanno lavorando per portare quella storia più vicino a casa...". -Nick Arvin, autore di "The Reconstructionist".

"Stephen Grace serve generose porzioni di storie di agricoltori e di agricoltura dense di nutrienti nel grintoso groviglio urbano di una metropoli tentacolare, rivelando una rivoluzione nascosta con il potere di guarire silenziosamente vite e comunità...." -Michael Brownlee, editore della rivista "Local Food Shift".

"Una conversazione estremamente coinvolgente, una conversazione compassionevole, con i foraggiatori, i ristoratori, i viticoltori, i coltivatori di rifiuti e gli ortolani della comunità che stanno costruendo il terreno di un'economia riparatrice." -Woody Tasch, fondatore e presidente di Slow Money.

Tra qualche anno la gente leggerà questo libro di Stephen Grace e penserà: "Ecco come abbiamo fatto. Ecco come le persone nelle città hanno capito come nutrirsi invece di affidarsi a cibo trasportato da migliaia di chilometri di distanza"" - Kristin Ohlson, autrice di "Il suolo ci salverà".

".