Cosa mangiamo veramente?

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Titolo originale:

What Are We Really Eating?

Contenuto del libro:

Il dottor Otto Wolff, noto ai lettori di lingua inglese per i suoi rimedi casalinghi, offre una chiara descrizione degli alimenti che mangiamo e di ciò che dovremmo realmente cercare in essi.

Gli argomenti trattati includono la dieta a base di cibi crudi, i prodotti lattiero-caseari, i grassi, lo zucchero e la carne. Una volta letti i capitoli, sappiamo di più sul valore di un alimento e siamo in grado di formarci un'opinione su una questione che sta diventando sempre più scottante: la qualità del cibo che mangiamo.