Cosa devono sapere gli chef

Cosa devono sapere gli chef (Lindsey Reeves Diane)

Titolo originale:

What Chefs Need to Know

Contenuto del libro:

Gli chef devono possedere le conoscenze, le competenze e gli strumenti necessari per nutrire i buongustai di tutto il mondo.

La serie Career Expert Files si occupa di professionisti esperti nei loro settori. Questi esperti di carriera sanno cose che non avremmo mai pensato di dover sapere, ma siamo felici che lo sappiano.

Altre informazioni sul libro:

ISBN:	9781668938072
Autore:	Lindsey Reeves Diane
Editore:	Cherry Lake Pub
Lingua:	inglese
Rilegatura:	Rilegatura da biblioteca

Acquisto:

Attualmente disponibile, in magazzino.

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