Contatore di carboidrati: Una guida chiara ai carboidrati negli alimenti di tutti i giorni (Collins Gem) (Harper Collins (UK))

Recensioni dei lettori

Il libro è un pratico contatore di carboidrati tascabile che ha lo scopo di aiutare gli utenti, soprattutto quelli che seguono diete a basso contenuto di carboidrati e i diabetici, a tenere traccia dell'assunzione di carboidrati con misurazioni in grammi. Copre varie diete, ma i commenti sono contrastanti per quanto riguarda la completezza degli elenchi dei carboidrati e la leggibilità del libro a causa dei caratteri piccoli. È apprezzato per le dimensioni pratiche e l'utilità nel contesto del Regno Unito, ma è criticato per la mancanza di elenchi dettagliati degli alimenti e per le dimensioni scomode dei caratteri.

⬤ Comodo formato tascabile, facile da portare con sé.
⬤ Offre misurazioni in grammi, utili per gli utenti.
⬤ Include un utile riepilogo delle diete più diffuse.
⬤ Contiene informazioni rilevanti per gli utenti del Regno Unito con nomi di alimenti riconoscibili.
⬤ Aiuta i diabetici di tipo 1 nel conteggio dei carboidrati con un calcolo semplificato dei carboidrati netti.

⬤ Le dimensioni della stampa sono troppo piccole e rendono difficile la lettura per alcuni utenti.
⬤ Manca un elenco completo dei carboidrati degli alimenti.
⬤ Alcune recensioni dicono che sembra datato nelle scelte degli alimenti.
⬤ Contiene spiegazioni superficiali sulle diete a basso contenuto di carboidrati.
⬤ È scritto principalmente in metrica, il che potrebbe non essere adatto a tutti i lettori.

(basato su 233 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Carb Counter: A Clear Guide to Carbohydrates in Everyday Foods (Collins Gem) (Harper Collins (UK))

Contenuto del libro:

Compagno ideale del fortunatissimo Contacalorie Gem, questa è una pratica guida portatile ai carboidrati presenti negli alimenti di tutti i giorni.

Perfetta per chi segue la dieta Fast (dieta 5:2), la dieta Dukan, la dieta Atkins o altre diete per la perdita di peso.

Le tabelle, chiaramente strutturate, forniscono dettagli sui carboidrati netti per porzione (fetta, biscotto, mela), rendendone l'uso semplice e veloce.

Ridurre i carboidrati e seguire una dieta ad alto contenuto proteico è diventato un metodo popolare ed efficace per perdere peso e mantenere i chili di troppo. L'interesse per la Nuova Rivoluzione Dietetica del Dr. Atkins ne è una chiara dimostrazione.

La chiave per seguire una dieta ad alto contenuto proteico è controllare l'assunzione di carboidrati. Collins Gem Carb Counter è una guida al contenuto netto di carboidrati degli alimenti di tutti i giorni. Fornisce anche le calorie, le proteine e i grassi.

Le informazioni sono fornite per porzione per facilitarne l'uso. Le diete ad alto contenuto proteico e di carboidrati sono spesso definite diete da uomo e l'enfasi sulle porzioni piuttosto che sui 100 g significa che si fa meno fatica.

La noia è spesso la causa del conteggio dei carboidrati, per cui è inclusa una sezione che fornisce suggerimenti per i diversi pasti: colazione, pranzo, cena e spuntini.