Consumo di carne trattata con Clenbuterolo

Titolo originale:

Consumo de Carne de res tratada con Clenbuterol

Contenuto del libro:

Il clenbuterolo è un anabolizzante della famiglia degli ss-agonisti, utilizzato nel paese come farmaco umano e veterinario.

La sua funzione principale è quella di alterare la composizione corporea dell'animale, diminuendo l'accumulo di grasso nei tessuti, con conseguente aumento della massa muscolare e, di conseguenza, del peso. Il consumo di tessuti o organi di animali trattati con alte dosi di clenbuterolo produce nel consumatore la comparsa di sintomatologia.

A dosi elevate nel bestiame, favorisce la comparsa di depositi nel fegato, nei muscoli, nella retina, nei capelli, ecc. che possono causare intossicazione nelle persone che consumano questi tessuti”.