Composti bioattivi e cancro

Titolo originale:

Bioactive Compounds and Cancer

Contenuto del libro:

I prodotti naturali svolgono un ruolo importante nella farmacoterapia, in particolare nel trattamento delle malattie infettive e del cancro. Questi prodotti provengono da funghi, animali e piante.

Questi prodotti, che comprendono oli, frutta, noci, cereali integrali e verdure, contengono livelli modesti di composti bioattivi, che hanno un potenziale terapeutico e proprietà di promozione della salute. Le principali categorie di composti bioattivi comprendono tannini, licopene, lignina, indoli, resveratrolo e alcaloidi. Sono state condotte ricerche approfondite per esplorare il potenziale terapeutico dei composti bioattivi nelle malattie cardiache, nel cancro, nel diabete e nelle malattie cardiovascolari.

Diversi composti bioattivi naturali stanno rapidamente prendendo piede e vengono studiati per le loro proprietà antitumorali. Si è scoperto che hanno un effetto chemiopreventivo alterando l'espressione dei geni pro-infiammatori.

Questo libro si propone di far luce su alcuni aspetti inesplorati dei composti bioattivi e sul loro utilizzo nel trattamento e nella gestione del cancro. È adatto agli studenti che cercano informazioni dettagliate in questo settore e agli esperti.