Compagno di sandwich

Titolo originale:

Sandwich Companion

Contenuto del libro:

La maggior parte di questo libro contiene panini insoliti, esotici e diversi che vi permetteranno di avere a portata di mano gusti deliziosi, nuovi ed entusiasmanti. Ma non dimenticate i preferiti dagli americani di sempre: l'hamburger, l'hot dog, il famoso burro di arachidi e gelatina e, naturalmente, il formaggio grigliato tanto amato dai bambini. Indipendentemente dal panino che sceglierete, ricordate che l'idea è quella di godervi il piacere di soddisfare la vostra fame e deliziare le vostre papille gustative. Per questo motivo, vi suggeriamo di prestare molta attenzione alla presentazione e alle guarnizioni di tutti i panini che servite. Dopo tutto, chi vuole mangiare un hot dog da stadio con il panino in una mano e il cane nell'altra?

Questo libro è dedicato a John Montague, quarto Lord di Sandwich, nato il 3 novembre 1718. Sua Signoria fu Primo Lord dell'Ammiragliato, Segretario di Stato per il Dipartimento del Nord, Direttore Generale delle Poste e, cosa forse più importante, almeno per noi oggi, è l'uomo a cui il Capitano Cook diede il nome delle Isole Sandwich nel 1778. Oltre a tutto ciò, era un libertino e un giocatore d'azzardo che si dice abbia inventato nel 1762 il sandwich come nutrimento per risparmiare tempo da gustare mentre si era impegnati in una sessione di gioco d'azzardo lunga ventiquattro ore. Morì a Londra, in Inghilterra, il 30 aprile 1792 e la Giornata Nazionale del Panino, così chiamata in suo onore, si celebra il giorno del suo compleanno, il 3 novembre. Aiutiamo tutti a ricordarlo e a mangiare e gustare un panino davvero speciale nel giorno del suo compleanno. L'autore di questo libro si unirà a voi nel giorno speciale del ricordo di Sua Signoria e allora saremo tutti felici. Per trovare il panino ideale con cui festeggiare, continuate a leggere e buon appetito.

Ralph Johnston, scrittore, e Martha, sua moglie, la fotografa della famiglia, lavorano in squadra su tutti i progetti che comprendono quasi 40 anni di matrimonio, 3 figli e 3 nipoti. Nel corso degli anni, hanno prodotto con successo rubriche per giornali, articoli per riviste, storie e libri. Tra i libri più recenti, Ohio, i piaceri e i tesori della contea di Warren e Specialità della casa, Cincinnati, Guida ai ristoranti con ricette. L'ultimo libro della serie Specialties of the House è A Collection of Seafood Recipes Featuring New Orleans House Restaurants. Molti altri libri sono in uscita e saranno presto disponibili nelle librerie locali.