Comida Sabrosa: Cucina casalinga del sud-ovest

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina è molto apprezzato per le sue ricette autentiche del New Mexico settentrionale, la facilità d'uso e i risultati deliziosi. Molti utenti apprezzano la semplicità delle ricette e l'aderenza ai piatti tradizionali della famiglia. È considerato una risorsa eccellente per chiunque sia interessato alla cucina del Sud-Ovest.

Ricette autentiche, istruzioni facili da seguire, buona varietà di piatti, comprese le bevande, ingredienti accessibili, evoca ricordi nostalgici per molti utenti e garantisce ottimi risultati.

Alcuni utenti potrebbero trovare la semplicità poco attraente se sono alla ricerca di ricette più complesse o gourmet. In alcune recensioni si parla di aver ricevuto il libro senza aver ancora provato le ricette.

(basato su 22 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Comida Sabrosa: Home-Style Southwestern Cooking

Contenuto del libro:

Questo libro è diventato subito un bestseller quando è stato pubblicato in copertina rigida nell'ottobre 1982.

Disponibile in edizione tascabile dal 1983, questo libro è ora ancora più utile grazie alla nuova rilegatura a spirale.