Come pulire un pesce: E altre avventure in Portogallo

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Titolo originale:

How to Clean a Fish: And Other Adventures in Portugal

Contenuto del libro:

Come pulire un pesce descrive un lungo soggiorno di famiglia in Portogallo, ricco di cibo, avventura e ricerca di casa.

Quando le è stata offerta l'opportunità di vivere a Costa da Caparica per un lungo periodo, Esmeralda Cabral ha colto al volo l'occasione di tornare nel Paese in cui è nata. Insieme al marito di origine canadese, ai figli e al cane d'acqua portoghese Maggie, Cabral fa nuove e nostalgiche scoperte - un labirinto di vicoli acciottolati e bellissime piastrelle dipinte, una deliziosa bica e un pastel de nata, un classico concerto di fado, le dolci prese in giro dei pescivendoli locali, una dannosa alta marea - traducendo parole ed emozioni per la sua famiglia lungo il percorso.

Ricco di cucina e usanze locali, di racconti sulle barriere linguistiche e sulla burocrazia, e intessuto di quell'irresistibile bisogno di entrare in contatto con la cultura in cui siamo nati, Come pulire un pesce è destinato ai lettori curiosi di conoscere la vita in Portogallo e a chiunque si sia trasferito da un luogo all'altro e stia cercando la propria versione di casa.