Coltivare la vita - Rigenerare l'agricoltura e l'allevamento

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Titolo originale:

Growing Life - Regenerating Farming & Ranching

Contenuto del libro:

Mentre l'agricoltura e l'allevamento moderni si allontanano dal consolidamento di massa e dall'industrializzazione, sta rapidamente emergendo una nuova strategia: l'agricoltura rigenerativa. Questi nuovi sistemi, in fase di implementazione in tutto il mondo, richiedono un cambiamento di mentalità da parte dei gestori e degli operatori del territorio, che devono abbandonare la dipendenza da input esterni, come fertilizzanti e pesticidi, per passare alla dipendenza dalla conoscenza, dalla misurazione e dalla gestione.

In questo libro unico nel suo genere, André Leu invita tutti a iniziare a muoversi in una direzione positiva e rigenerativa, in cui le nostre azioni sostengono la crescita di una vita abbondante. All'interno di questo libro, il primo di una serie, vengono esplorati i fondamenti dell'agricoltura rigenerativa, compresi i passi specifici e comprovati progettati per coltivare cibo sano, proteggendo al contempo le nostre risorse naturali come l'acqua pulita, il suolo e l'aria. I lettori impareranno anche: il ruolo della fotosintesi in un sistema agricolo; tattiche di successo per la copertura del suolo e la gestione delle erbe infestanti; principi di salute e nutrizione del suolo; modi per costruire una biodiversità funzionale; tattiche di attuazione e di esecuzione.

Il libro include un'utile appendice sugli input naturali controllati. Inoltre, all'interno, troverete articoli ispirati di Gary Zimmer, autore di The Biological Farmer, e di Vandana Shiva, autrice mondiale e sostenitrice dell'agricoltura naturale e familiare.