Coltivare i funghi selvatici: Guida completa alla coltivazione di funghi commestibili e allucinogeni

Recensioni dei lettori

Il libro di Bob Harris riceve recensioni contrastanti: alcuni ne lodano l'approfondimento di alcuni argomenti, mentre altri lo criticano per la mancanza di organizzazione, la presenza di errori e l'eccessiva enfasi sui funghi allucinogeni invece che sulle varietà commestibili.

Alcuni recensori hanno apprezzato il libro come una buona risorsa per i principianti che imparano a coltivare i funghi e hanno notato la copertura approfondita dei funghi allucinogeni. L'autore è riconosciuto come esperto del settore.

I critici hanno evidenziato problemi significativi, tra cui la scarsa organizzazione, i numerosi errori fattuali (come l'errata classificazione dei funghi come piante), la mancanza di informazioni sui funghi commestibili e la qualità visiva inadeguata. Molti hanno trovato il libro deludente per coloro che cercano una guida alla coltivazione di funghi gourmet.

(basato su 8 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Growing Wild Mushrooms: A Complete Guide to Cultivating Edible and Hallucinogenic Mushrooms

Contenuto del libro:

Questa guida passo passo introduce il coltivatore di funghi principiante a tutto ciò che deve sapere, dalle procedure di coltura sterile agli orti in bottiglia indoor e agli orti in compost indoor/outdoor.

Dieci capitoli trattano l'attrezzatura, i substrati di coltivazione, il compost, le piccole quantità indoor, l'avvio delle colture e l'incubazione. I disegni in bianco e nero e i mezzi toni completano le 16 foto a colori scattate dall'autore, fondatore dell'azienda di vendita per corrispondenza Mushroom People.