Cognac: La seducente saga dell'acquavite più ambita del mondo

Recensioni dei lettori

Il libro offre un'esplorazione approfondita del Cognac, coprendone la storia, la produzione e il significato culturale. È coinvolgente ed educativo, il che lo rende una lettura preziosa per gli appassionati di Cognac e per coloro che sono nuovi all'argomento. Tuttavia, alcuni lettori hanno notato la mancanza di una discussione critica sull'influenza della cultura afroamericana sull'industria del Cognac e l'hanno trovata eccessivamente promozionale.

⬤ Approfondimenti storici e culturali completi
⬤ ben scritto e coinvolgente
⬤ copre un'ampia gamma di argomenti legati al Cognac
⬤ adatto sia ai principianti che ai bevitori esperti di Cognac
⬤ buona narrazione che collega il Cognac alla più ampia storia francese.

⬤ Manca un esame critico delle influenze culturali
⬤ alcuni lo trovano superficiale in termini di specifiche di produzione
⬤ piccoli problemi di qualità della produzione
⬤ non ci sono abbastanza note di degustazione specifiche del marchio.

(basato su 15 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Cognac: The Seductive Saga of the World's Most Coveted Spirit

Contenuto del libro:

Ricco di storia e di ammirevole erudizione.... È un libro di grande champagne, da assaporare più volte.

-Patricia Wells, autrice di The Provence Cookbook.

Definito da Victor Hugo il “brandy degli dei”, il Cognac è un simbolo universale di raffinatezza e qualità. Nella prima storia completa di questa celebre bevanda, Kyle Jarrard ripercorre la nascita del Cognac nel 1500 e la sua trasformazione nel brandy più ambito al mondo. Lungo il percorso, rivela come i distillatori di Cognac hanno affrontato la morte dei vigneti, l'occupazione tedesca e altre sfide nel corso degli anni, e offre un affascinante sguardo dietro le quinte di Hennessy, Remy-Martin, Courvoisier, Martell e altri marchi leggendari.

Per ogni amante del Cognac, questo libro affascinante sarà un regalo perfetto.

Kyle Jarrard (Parigi, Francia) è redattore senior dell'International Herald Tribune e autore degli acclamati romanzi Over There e Rolling the Bones.