Cocktail puliti: Ricette giuste per il mixologist modernista

Recensioni dei lettori

Il libro contiene un'ampia gamma di ricette di cocktail semplici e salutari, splendidamente presentate con una splendida fotografia. È altamente raccomandato come regalo per le festività o per uso personale, soprattutto per coloro che desiderano gustare cocktail a basso contenuto di zucchero.

Bellissima fotografia, ricette di cocktail sani e facili da seguire, perfetto come regalo, adatto a chi mangia pulito, commenti divertenti e versatile per i diversi prodotti che possono essere disponibili.

Alcune recensioni criticano le indicazioni sulla salute contenute nel libro, suggerendo che potrebbero essere esagerate o fuorvianti riguardo ai benefici di questi cocktail.

(basato su 30 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Clean Cocktails: Righteous Recipes for the Modernist Mixologist

Contenuto del libro:

In Clean Cocktails, le coach olistiche Beth Ritter Nydick e Tara Roscioli portano una mentalità di vita pulita nella mixologia artigianale.

Le loro ricette utilizzano solo alcolici naturalmente a basso contenuto calorico, succhi freschi ricchi di vitamine, dolcificanti delicati come il miele e lo sciroppo d'acero e spezie antinfiammatorie come la cannella, la cayenna e la curcuma: l'alternativa perfetta alle bevande tipicamente cariche di zuccheri raffinati, aromi artificiali e coloranti. Molto più di un compendio di cocktail, questo libro fornisce ricette per sciroppi e amari "puliti", in modo che i lettori possano facilmente costruire i propri deliziosi drink.

Nydick e Roscioli evidenziano anche gli ingredienti che hanno effetti benefici sulla salute, come lo zenzero (per una migliore digestione), il coriandolo (per la disintossicazione) e persino la vodka (che stimola il metabolismo, grazie mille). Molte delle ricette offrono varianti in brocca e presentano miscelatori innovativi come il kombucha e il tè freddo.