Cocktail d'autore

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Cocktail d'autore (Amanda Schuster)

Recensioni dei lettori

Riepilogo:

Il libro è stato apprezzato per la presentazione organizzata delle ricette di cocktail, il ricco contesto storico e il bel design. Tuttavia, alcuni utenti hanno espresso disappunto per l'inclusione di cocktail moderni che potrebbero non essere ampiamente riconosciuti e per la dipendenza da ingredienti esotici.

Vantaggi:

Presentazione cronologica della storia dei cocktail, scrittura nitida, ricette dettagliate con storie di fondo, design accattivante, adatto sia ai barman casalinghi che a quelli professionisti e include una varietà di ricette.

Svantaggi:

Include molti cocktail moderni che potrebbero non essere iconici, fa affidamento su ingredienti esotici che potrebbero non essere facilmente accessibili e alcuni utenti hanno trovato le storie dietro i cocktail poco interessanti.

(basato su 7 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Signature Cocktails

Contenuto del libro:

Una raccolta di 200 drink iconici di tutto il mondo, ognuno dei quali ha cambiato la cultura del cocktail. Un signature cocktail è un drink su misura che esprime la natura del tempo, della persona o del luogo per cui è stato creato.

In questo libro, l'autore ha raccolto una collezione dei cocktail più celebri, dai classici più noti come il Bellini, ai più moderni Twin Cities del bar ultra-hip Dead Rabbit di New York. I cocktail firmati sono diventati un modo sempre più popolare per definire lo stile e il carattere di un locale e dei talentuosi mixologist che vi lavorano.

Ogni drink unico di questa collezione è accompagnato dal nome del creatore, dal luogo e dalla data di invenzione, da un'immagine appositamente commissionata, da una ricetta facile da seguire e da un affascinante approfondimento sulla sua storia unica. Coprendo quasi 600 anni di storia dei cocktail, questa raccolta elegante e unica si rivolgerà a un'ampia gamma di lettori: dagli amanti dei cocktail a tutti coloro che amano l'intrattenimento, il cibo e la cultura, fino a mixologi, barman e professionisti del settore.

Altre informazioni sul libro:

ISBN:9781838667559
Autore:
Editore:
Lingua:inglese
Rilegatura:Copertina rigida
Anno di pubblicazione:2023
Numero di pagine:432

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Ultima modifica: 2024.11.08 20:28 (GMT)