Cocktail cubani: 100 drink classici e moderni

Recensioni dei lettori

Il libro è molto apprezzato dai lettori per la qualità, le interessanti ricette di cocktail e l'inclusione della storia cubana. È un'ottima aggiunta alla collezione di ogni amante dei cocktail e un eccellente regalo. Anche la presentazione e la fotografia sono state giudicate splendide.

Contenuto di alta qualità, ricette interessanti e facili da capire, include nomi di marche e tipi di bicchieri, splendidamente illustrato con la storia cubana, ottimo per gli appassionati di cocktail, ben studiato, versatile come regalo.

Alcuni ingredienti possono risultare sconosciuti ai lettori, include bevande non autenticamente cubane e lo stile di scrittura può essere considerato da alcuni un po' stentato.

(basato su 17 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Cuban Cocktails: 100 Classic and Modern Drinks

Contenuto del libro:

Il co-proprietario di uno dei migliori cocktail bar d'America porta la mixologia artigianale ai drink tropicali in un modo nuovo e accattivante.

Dal rinomato rum bar cubano Cienfuegos, di proprietà del co-proprietario di Death & Co. nominato miglior cocktail bar americano al Tales of the Cocktail(R) nel 2010, nasce questa vivace raccolta di 100 ricette che celebrano la ricca storia e cultura di Cuba.

Presenta classici senza tempo, come il Cuba Libre, El Floridita Daiquir e il Mojito, una serie di ricette di punch da condividere con gli amici e la famiglia, nuove rivisitazioni di piatti familiari, come l'Isla Tea, il Por Avion e il Rum Old Fashioned, e moderni intrugli artigianali, come l'Havana Harbor Special, l'Imperial Fizz e il One Hundred Fires. Ma Cuban Cocktails offre molto di più di una semplice raccolta di ricette deliziose. Cattura l'eleganza tropicale e l'energia senza filtri della vecchia Cuba, con immagini bellissime ed evocative dei drink e dei luoghi in cui sono nati.

Le caratteristiche gettano una luce affascinante sulla storia dei cocktail del paese, sui suoi bar leggendari e sui famosi cantineros che li gestivano, mentre le note, i suggerimenti e i trucchi rendono facile creare un gusto stuzzicante dell'isola caraibica un tempo proibita. Bienvenidos a Cienfuegos