Cinque Marie in famiglia: Ricette e tradizioni dal ranch

Recensioni dei lettori

Il libro “Five Marys Family Style” di Mary Heffernan è apprezzato per le sue splendide immagini, le ricette facili da seguire e le commoventi storie di famiglia. Sebbene molti recensori apprezzino la varietà e la qualità delle ricette, in particolare per quanto riguarda i piatti a base di carne, alcuni notano che le ricette potrebbero non essere le più semplici e propendere per opzioni a base di carne.

Bellissima fotografia e impaginazione, ricette facili da seguire, piatti innovativi e sostanziosi, copre una varietà di menu adatti a diverse occasioni, include storie di famiglia e divertenti lavoretti, si rivolge a diversi livelli di cucina.

⬤ Molte ricette sono a base di carne, potenzialmente limitanti per i vegetariani
⬤ alcune ricette potrebbero non essere le più semplici da eseguire
⬤ non sono fornite informazioni nutrizionali.

(basato su 20 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Five Marys Family Style: Recipes and Traditions from the Ranch

Contenuto del libro:

Dopo il suo famoso libro di cucina, Five Marys Ranch Raised, Mary Heffernan rivela la vita della famiglia nel ranch attraverso le tradizioni, i mestieri e i pasti condivisi durante l'anno.

Voglio fare tutto quello che c'è scritto in questo libro di cucina! ".

--Tieghan Gerard, Half Baked Harvest.

Organizzato su 17 menu a tema per gli eventi e le attività preferite della famiglia, Five Marys Family Style accompagna il lettore in un viaggio attraverso le stagioni e le usanze che guidano la vita nel ranch.

Con oltre 75 ricette rustiche e sostanziose, i lettori scopriranno le tradizioni della famiglia Heffernan per il Ringraziamento e il Natale, i menu per un'accogliente cena al fuoco, per una grigliata estiva, per un picnic al sacco o per una fiesta di taco di fine settimana. Il libro è costellato di semplici progetti artigianali di bricolage che Mary e le sue quattro figlie si divertono a realizzare insieme, tra cui strofinacci tinti di indaco, runner da tavola fioriti e candele di cera d'api arrotolate a mano.

Lungo il percorso, Mary condivide storie di vita al ranch, nonché le fedeli tradizioni e i forti legami che mantiene con la sua famiglia allargata. La lussureggiante fotografia cattura la vasta bellezza del ranch, gli animali, tra cui cani, gatti e cavalli, e naturalmente Mary e il suo amato marito e socio allevatore, Brian.

"Questa è la definizione di cibo semplice, divertente e bello. Datevi da fare e iniziate a cucinare!!! ".

--Al Roker.

"Five Marys Family Style è un'ode a creare ricordi intorno a un tavolo, a riunire le persone non solo per i regali ma anche per il buon cibo"--Rivista Sunset