Cinque giorni più uno - Il ricettario della vitamina B12

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Titolo originale:

Five-A-Day Plus One - The Vitamin B12 Cookbook

Contenuto del libro:

Una guida pratica per assumere una quantità sufficiente di vitamina B12 con la dieta, che comprende oltre 100 deliziose ricette con ingredienti ad alto contenuto di B12, tutte illustrate a colori e che riflettono le radici gallesi dell'autore Martyn Hooper MBE.

Martyn, fondatore della Società per l'anemia perniciosa, spiega il perché e il come di un consumo sufficiente di B12.