Recensioni dei lettori
Riepilogo:Il libro è generalmente ben accolto per le sue ricette salutari e i contenuti informativi sulla dieta mediterranea. Le recensioni sottolineano i potenziali benefici per la salute mentale e fisica, con una varietà di ricette adatte a diversi gusti. Tuttavia, alcuni utenti ritengono che le ricette manchino di pepe e di emozioni, notando informazioni contrastanti e una predominanza di ricette di insalate.
Vantaggi:Ottime ricette, informative, promuove un'alimentazione sana, include i principi della dieta mediterranea, ricette semplici e deliziose, ingredienti che si trovano comunemente in casa, ottima qualità delle pagine, alcune ricette di spicco come i flapjack.
Svantaggi:Ricette noiose e insipide, mancanza di spezie, informazioni contrastanti, predominanza di ricette di insalate, non chiare o dirette, appeal limitato per alcune papille gustative.
(basato su 9 recensioni dei lettori)
Titolo originale:
Mediterranean Mood Food - What to eat to help beat depression and live a longer, healthier life
Contenuto del libro:
Migliorare l'umore con il cibo.
È ormai assodato che una dieta di tipo mediterraneo può ridurre il rischio di malattie cardiache, ictus, cancro e diabete.
Ora, nuove prove suggeriscono che questo modello alimentare riduce anche il rischio di depressione, in modo sostanziale.
Ispirandosi a questa nuova e affascinante ricerca, la dietista Paula Mee delinea un piano alimentare sano basato sulla dieta mediterranea, ricca di grassi sani, cereali integrali, carboidrati non raffinati e proteine. Con oltre 70 ricette facili da preparare, Mediterranean Mood Food dimostra che è possibile mantenersi in ottima forma fisica e mentale continuando a gustare cibi deliziosi.
