Cibo ebraico: il libro di cucina definitivo

Recensioni dei lettori

Questo libro di cucina ha ricevuto recensioni estremamente positive per le sue deliziose ricette, la bella fotografia e gli approfondimenti culturali relativi alla cucina ebraica. Molti utenti lo hanno trovato un'aggiunta essenziale alla loro collezione e hanno apprezzato la ricchezza di informazioni che fornisce. Tuttavia, alcune critiche riguardano l'indice, che alcuni utenti hanno trovato difficile da navigare.

Ricette deliziose, belle fotografie, informazioni sulla cultura e sulle festività ebraiche, layout ben organizzato e aneddoti coinvolgenti.

Indice mal progettato che rende difficile la ricerca di ricette specifiche.

(basato su 10 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Jewish Food: The Ultimate Cookbook

Contenuto del libro:

Jewish Food: The Ultimate Cookbook" è una bellissima e accurata raccolta di ricette tratte dalla tradizione ebraica e ispirate alle culture internazionali contemporanee radicate in questa incredibile cucina.

Questa guida completa vi accompagna in un tour della cucina ebraica. Questa vasta gamma di ricette, che spazia dalle preparazioni tradizionali per le festività natalizie alle rivisitazioni contemporanee di piatti che risalgono a migliaia di anni fa, riflette l'ampia diversità di cultura, storia ed esperienza della tradizione ebraica. Scoprite come le rigide linee guida religiose coesistano con una cucina profondamente culturale che si è evoluta nel tempo e ha accolto le influenze europee, asiatiche e del Nuovo Mondo.

In questa raccolta troverete:

⬤ 300 ricette facili da seguire che utilizzano l'autenticità regionale e l'estro moderno, oltre a esempi di menu festivi.

⬤ Fotografie e illustrazioni originali che vi ispireranno a preparare questi piatti da leccarsi i baffi.

⬤ Approfondimenti e ricette da parte di esperti del settore.

⬤ Un'affascinante storia delle origini religiose e culturali di questa cucina.

Questo libro di cucina cattura lo spirito di questa cucina e fornisce uno sguardo dettagliato sui diversi approcci e influenze che hanno plasmato la tradizione ebraica nel corso dei secoli. Esplorate le ricche ricette provenienti da famiglie di tutto il mondo e onorate le numerose storie e provenienze etniche che compongono la cucina ebraica con Jewish Food: The Ultimate Cookbook.