Ciao! Il mio nome è Tasty: I piatti preferiti dai ristoranti Tasty di Portland

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina è stato accolto positivamente da molti lettori che hanno apprezzato le ricette accessibili e creative ispirate ai ristoranti Tasty. Tuttavia, alcuni utenti hanno espresso il loro disappunto per l'assenza di ricette specifiche, come quella dei toast alla francese.

I lettori lodano il libro di cucina per le sue ricette deliziose e creative, la sua accessibilità per i cuochi di casa e lo stile di scrittura accattivante. È considerato una buona risorsa per i cuochi avventurosi e molti utenti si divertono a preparare le ricette con le loro famiglie. Il libro è anche un ottimo regalo.

Diversi utenti hanno notato l'assenza di alcune ricette popolari, in particolare i french toast, che hanno suscitato disappunto. Inoltre, è stato segnalato un problema relativo alla ricezione di un libro usato pubblicizzato come nuovo.

(basato su 14 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Hello! My Name Is Tasty: Global Diner Favorites from Portland's Tasty Restaurants

Contenuto del libro:

Rendi più piccante il tuo brunch con questi piatti da tavola calda globale che soddisfano tutti i palati, direttamente dalla cucina di uno degli chef più amati di Seattle.

Se amate il brunch, amerete questa raccolta di ricette audaci e saporite dei ristoranti Tasty di Portland. Guidati dallo chef John Gorham, Tasty n Sons e Tasty n Alder hanno reinventato la scena del brunch (e di tutte le ore successive) con questi piatti estremamente soddisfacenti, ora disponibili per le cuoche di casa in Hello My Name Is Tasty.

Per prima cosa, buttate via la vostra idea di brunch "pick-an-egg" e "pick-a-toast". Poi, riconsiderate cosa mangiare (e bere) a ogni ora del giorno. Hello My Name Is Tasty riscalderà la cucina di casa vostra con i piatti preferiti dei diner globali, come Bim Bop Bacon and Eggs e Monk's Carolina Cheesesteak. Il cibo ha forti radici nel sud-est americano, dove Gorham si è guadagnato i suoi galloni culinari, ma anche i sapori dell'Asia, del Medio Oriente e dell'America Latina hanno una posizione di rilievo. Benvenuti nel mondo in continua espansione degli appetiti di John Gorham. Se vi viene sete, preparate qualcosa di avventuroso come un Dim Summore Bloody Mary o un Grown-Ass Milkshake.