Chimica organica: Un approccio moderno

Titolo originale:

Organic Chemistry: A Modern Approach

Contenuto del libro:

La branca della chimica che si occupa delle reazioni, delle proprietà e delle strutture dei composti in cui il carbonio è presente in legami covalenti è definita chimica organica.

Comprende la valutazione della reattività chimica, delle proprietà fisiche e della composizione chimica di vari composti organici. Questi composti sono ulteriormente classificati in composti aromatici, polimeri, biomolecole, fullereni, composti alifatici e composti eterociclici.

Alcuni dei metodi analitici comuni studiati nell'ambito della disciplina della chimica organica sono l'analisi elementare, la spettroscopia di risonanza magnetica nucleare, la cristallografia e la spettrometria di massa. Trova ampie applicazioni nei settori farmaceutico, agrochimico e petrolchimico, dei prodotti di consumo, delle biotecnologie e dell'ingegneria chimica. Questo libro include alcuni dei lavori più importanti condotti in tutto il mondo su vari argomenti legati alla chimica organica.

Vengono analizzati i vari sottocampi della chimica organica e i progressi tecnologici che hanno implicazioni future. Questo libro è uno strumento essenziale per tutti coloro che ricercano e studiano questo campo.