Chi ha fatto l'insalata di patate?

Recensioni dei lettori

Attualmente non ci sono recensioni dei lettori. La valutazione si basa su 6 voti.

Titolo originale:

Who Made the Potato Salad?

Contenuto del libro:

Le donne afroamericane che frequentano la chiesa hanno sempre avuto un ruolo centrale nella preparazione del cibo, soprattutto quando si tratta di funzioni religiose. Molte di queste donne del Sud sono state parte integrante e vitale della comunità e sono conosciute in molte contee e in alcuni Stati per le loro sontuose specialità culinarie.

Potete sempre rivolgervi a loro per un aiuto o un consiglio. Venite con me nella cucina della chiesa e sperimentiamo esattamente come lavorano le donne della cucina della chiesa nera. Suor Zeni Helping-Hands (Inez Robinson-Turpin) è un'assistente esecutiva in pensione che risiede a New York.

Questo è il suo primo libro. Copertina di Mira Gandy Credito fotografico: Rowena Husbands.