Champagne [Set di libri e mappe]: La guida essenziale ai vini, ai produttori e ai terroir di questa regione iconica

Recensioni dei lettori

Questo libro sullo Champagne di Peter Liem è molto apprezzato per la sua completezza, la profondità delle informazioni e l'eccellente presentazione, che lo rendono un must per gli appassionati di vino e i sommelier più seri. Tuttavia, l'ampiezza dei dettagli può risultare eccessiva per i lettori occasionali o per i principianti del mondo del vino.

⬤ Informazioni estremamente dettagliate sulla Champagne, compresi i terroir, le pratiche di vinificazione e i profili dei principali produttori.
⬤ Bella confezione, con mappe di alta qualità in un cassetto separato.
⬤ Scritto in uno stile accattivante che rende vivo l'argomento.
⬤ Ideale sia per gli appassionati di vino che per i professionisti che desiderano approfondire le proprie conoscenze.
⬤ Guida completa che copre i moderni sviluppi della Champagne.

⬤ Troppo complessa per i neofiti o i lettori occasionali, tanto che alcuni ritengono che le informazioni siano più numerose del necessario.
⬤ Alcune illustrazioni non sono direttamente collegate al testo e mancano di didascalie.
⬤ Un capitolo su come viene prodotto lo Champagne è considerato striminzito da alcuni recensori, mancando di dettagli importanti.
⬤ Il prezzo elevato può scoraggiare i consumatori occasionali.

(basato su 85 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Champagne [Boxed Book & Map Set]: The Essential Guide to the Wines, Producers, and Terroirs of the Iconic Region

Contenuto del libro:

Vincitore del premio Andr Simon Drink Book Award 2017.

Vincitore del 2018 International Association of Culinary Professionals (IACP) Cookbook Award per “Wine, Beer & Spirits”.

Candidato al 2018 James Beard Foundation Cookbook Award in “Reference, History, Scholarship”

Da Peter Liem, l'apprezzato esperto che ha creato la risorsa online più quotata, ChampagneGuide.net, arriva questa guida innovativa ai moderni vini della Champagne, una regione che negli ultimi anni ha subito una delle trasformazioni più drammatiche del mondo vitivinicolo. Questo lussuoso cofanetto include un vassoio estraibile con una serie completa di sette mappe di vigneti d'epoca di Louis Larmat, una risorsa rara e indispensabile che documenta magnificamente i terroir della regione. Con ampi profili di viticoltori e vinificatori, oltre a uno sguardo affascinante alla storia e alla tradizione dello Champagne, Champagne esplora questo vino leggendario come mai prima d'ora.