Cene in padella senza carne: 100 sorprendenti piatti vegetariani direttamente dal forno

Recensioni dei lettori

Le recensioni di “Sheet Pan Suppers Vegetarian” di Raquel Pelzel sono in gran parte positive e sottolineano la facilità di preparazione e la varietà di ricette vegetariane. Tuttavia, alcune recensioni esprimono disappunto per la qualità delle foto e per la disordinatezza di alcune ricette.

⬤ Ricette facili e veloci adatte a persone impegnate.
⬤ Varietà di piatti vegetariani e vegani.
⬤ Uso creativo delle verdure e delle tecniche di preparazione dei pasti.
⬤ Istruzioni chiare e modifiche incoraggiate per soddisfare le preferenze personali.
⬤ Consigli utili per la cottura e la scelta degli ingredienti.

⬤ Alcune ricette richiedono altri piatti oltre alla singola padella, contrariamente alle aspettative.
⬤ Molte recensioni notano la mancanza di foto per ogni ricetta, che riduce la guida visiva.
⬤ Alcune ricette sono state criticate perché troppo complicate o poco pratiche.
⬤ Alcuni utenti hanno espresso disappunto per la qualità generale della presentazione e della fotografia.

(basato su 34 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Sheet Pan Suppers Meatless: 100 Surprising Vegetarian Meals Straight from the Oven

Contenuto del libro:

Dite SI' alla padella! La cucina a base di verdure non è mai stata così buona! SÌ, è facile: È il piatto unico, reinventato.

Insieme a un coltello affilato, un cucchiaio di legno e un forno affidabile, la teglia è tutto ciò che serve per portare in tavola un'ottima cena (o pranzo, colazione o dessert). È deliziosa: La padella utilizza tre tecniche - arrostire, cuocere e cuocere al vapore - che intensificano i sapori. È pura soddisfazione, senza mangiare.

SÌ! Zuppa in padella! E sì, Chili in padella, Mac and Cheese senza cottura, Potpie piccante al curry verde tailandese, per non parlare di grian bowls e bahn mi, risotti, tacos, chilaquiles e torte salate, streusel per la colazione e una Galette rustica alle pere. È pura creatività su una teglia.