Celebrate Your Sweet Tooth: Dolci epici a base vegetale che ti fanno sentire bene

Recensioni dei lettori

Nel complesso, il libro è molto apprezzato per la varietà di ricette dolci sane e deliziose a base vegetale, e la chef Cynthia è la preferita dai lettori. Gli utenti apprezzano le istruzioni facili da seguire e gli ingredienti che danno energia. Tuttavia, ci sono alcune preoccupazioni sulla qualità fisica del libro stesso, in quanto alcune copie presentano pagine danneggiate dall'acqua.

Le ricette sono sane, deliziose e facili da seguire. La chef Cynthia è una chef molto amata e il suo uso di ingredienti unici come lo psillio è innovativo. Le ricette si rivolgono a un vasto pubblico, indipendentemente dalle restrizioni dietetiche, e molti lettori trovano gioia nel preparare e condividere queste delizie. Il libro è splendidamente illustrato e offre una grande varietà di ricette di dolci a base vegetale.

Alcune copie del libro presentano problemi di danni causati dall'acqua, con conseguente ondulazione delle pagine. Ci sono occasionalmente preoccupazioni sulla qualità fisica del libro, anche se il contenuto in sé è ben considerato.

(basato su 6 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Celebrate Your Sweet Tooth: Epic Plant-Based Desserts That Make You Feel Good

Contenuto del libro:

Ho un solo desiderio per te, caro lettore, mentre tieni in mano questo libro di cucina.

Un solo desiderio, puro e semplice, proprio come la dolcezza che riverso in ogni ricetta.

È questo: che tu tenga questo libro di cucina senza paura. Che vi fidiate abbastanza di voi stessi.

Che troviate ogni giorno una dolce celebrazione del vostro corpo che si riempie di gioia dopo ogni morso di queste ricette.

Ok, forse c'è più di un desiderio.

Ma c'è più di un ingrediente per una vita felice. E questo è un libro di cucina che celebra la vostra vita dolce - e la vostra voglia di dolce - in modo naturale.

E non c'è un solo modo, ci sono 1001 modi per farlo.

Questo è il mio modo. Cucinando ricette meravigliose e nutrienti e condividendole.

Ho scelto ingredienti che vi fanno sentire bene. Nutrono il vostro corpo e i suoi organi. Non vi solleveranno da un eccesso di zuccheri raffinati per poi scaricarvi.

Non è una giustificazione per mangiare sempre dolci. Il fatto che alcune ricette contengano patate dolci, datteri e frutti di bosco non significa che possiate mangiare i miei Cupcake al cioccolato (solo per adulti) o la mia Banoffee Cheesecake tutto il giorno, tutti i giorni.

Permettetemi di aggiungere questo.

I dolci a volte hanno una cattiva reputazione. Da bambini possiamo mangiare il dessert solo "dopo aver mangiato le verdure".

Vengono usati come ricompensa. Come tangente. Vengono trattenuti come punizione, sono proibiti e poi, in occasione di compleanni e Natali, ci si concede troppo.

Ma sono anche fonte di dolci ricordi. In queste pagine conoscerete mio padre e i suoi biscotti Anzac, mia madre e la sua macedonia. Conoscerete la Pavlova di Rachelle (la mamma), il Brownie di Hayley e i Cioccolatini dell'infanzia di Daina.

Se c'è un altro desiderio che ho per voi è questo: è ora di smettere di rimproverarvi per la vostra voglia di dolci ed è ora di iniziare ad amare il vostro corpo.