Ceci: Ricette dolci e salate dall'hummus al dessert

Recensioni dei lettori

Il libro è un ricettario completo dedicato alle ricette a base di ceci, con un'ampia gamma di piatti, dagli antipasti ai dolci. Ha raccolto commenti positivi per le sue ricette varie e nutrienti, alcune delle quali sono rivisitazioni creative di piatti classici a base di ceci. Tuttavia, ha ricevuto critiche per la mancanza di misure specifiche e per i problemi con la versione Kindle.

Il libro presenta un'infinità di ottime ricette a base di ceci, fornisce istruzioni chiare e include bellissime illustrazioni. Molti utenti hanno trovato le ricette stimolanti e adatte ai vegetariani e a chi vuole diversificare la propria dieta. Ci sono sia piatti classici che innovativi, il che lo rende interessante per vari gusti culinari.

Alcuni utenti hanno espresso frustrazione per la mancanza di misure specifiche per gli ingredienti e di raccomandazioni per i condimenti. La versione Kindle del libro presenta problemi di impaginazione che ne rendono difficile la lettura e l'utilizzo, tanto da indurre un utente a restituirlo.

(basato su 6 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Chickpeas: Sweet and Savory Recipes from Hummus to Dessert

Contenuto del libro:

Hummus: un piatto delizioso e nutriente.

Con più di settanta ricette, Chickpeas offre di tutto, dalle creme da spalmare alle salsine, fino agli antipasti. Preparate un piatto perfetto per ogni occasione, con ricette che vanno da uno spuntino a base di burro e pinoli a un'insalata rinfrescante con arance e clementine, perfetta per il brunch domenicale.

Date un tocco di classe ai vostri pasti e prendete in mano la vostra salute con questi piatti facili e deliziosi che sono una festa per gli occhi e per il palato.

Questo bellissimo libro di cucina, illustrato con foto, rende facile preparare un hummus sano e delizioso per accompagnare ogni pasto.