Cara Francesca - Un viaggio italiano di ricette raccontato con amore

Recensioni dei lettori

Il libro è principalmente un libro di memorie intervallato da ricette italiane, che offre ai lettori una miscela di storia familiare personale e istruzioni di cucina. Nel complesso, i lettori hanno apprezzato l'aspetto narrativo e la raccolta di ricette tradizionali, anche se alcuni si aspettavano una storia familiare più approfondita.

Consegna rapida, buone condizioni del libro all'arrivo, piacevole aspetto memorialistico, numerose ricette tradizionali italiane, narrazione accattivante e risonanza emotiva per i lettori con patrimonio italiano.

Alcuni lettori hanno trovato la trattazione della storia familiare poco approfondita, mentre altri hanno ritenuto che i consigli sulle ricette fossero troppo elementari.

(basato su 15 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Dear Francesca - An Italian Journey of Recipes Recounted with Love

Contenuto del libro:

Se vostra madre fosse cresciuta in una famiglia italiana allargata e appassionata di cibo e avesse poi gestito una delle gastronomie di maggior successo del Paese, non vorreste un archivio di tutte le conoscenze e le esperienze acquisite? Questo libro offre proprio questo, in una forma che può essere condivisa con altre famiglie e altri cuochi.

Rivolgendosi alla figlia Francesca, Mary Contini ha scritto non solo un meraviglioso libro di cucina, ma anche un racconto avvincente e spesso commovente della storia della sua famiglia. Informativo, umoristico e sempre appassionato, questo è un libro di cucina da leggere e da cucinare giorno dopo giorno".