Capire le basi della nutrizione

Recensioni dei lettori

Il libro ha ricevuto recensioni contrastanti: alcuni utenti lo hanno trovato informativo e utile per migliorare la salute, mentre altri sono rimasti delusi dal fatto che si concentri sulla pianificazione dei pasti piuttosto che su un'educazione alimentare completa.

Ben scritto e di facile comprensione, fornisce informazioni preziose per migliorare la salute, include buone ricette e ha aiutato i lettori a introdurre cambiamenti positivi nella dieta.

Titolo fuorviante perché si concentra molto sulla pianificazione dei pasti, manca di una base completa sulla nutrizione e potrebbe non essere necessario per tutti, a seconda dei requisiti della classe.

(basato su 4 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Understanding the Basics of Nutrition

Contenuto del libro:

Ho scritto questo libro perché, affinché una persona possa mangiare sano e vivere in salute, deve essere istruita su come mangiare sano e su come il corpo funziona e opera con un'alimentazione corretta ed equilibrata.

È evidente che gli innumerevoli libri sulle "diete" oggi in circolazione non educano la persona, ma la confondono ulteriormente sull'alimentazione. Da qui l'aumento dell'obesità, del diabete, delle malattie cardiache, del cancro e di una miriade di altri problemi di salute.