Cantine del mondo: Architettura e viticoltura

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Titolo originale:

Wineries of the World: Architecture and Viniculture

Contenuto del libro:

Venticinque cantine splendidamente realizzate da architetti contemporanei di tutto il mondo illustrano il legame tra il design delle cantine e il movimento moderno verso l'integrazione della produzione di vino con lo stile di vita e il piacere di vivere.

Wineries of the World celebra l'architettura e il design della viticoltura contemporanea. Da un vigneto nella Napa Valley negli Stati Uniti a un'azienda vinicola italiana sulle colline toscane, fino a un'impresa australiana all'avanguardia nella viticoltura biologica, i progetti presentati sono tutti esemplari del gusto più raffinato sia nel vino che nel design, e destinazioni sempre più popolari per gli amanti del vino.

Con l'aumento dei viaggi di destinazione da parte degli amanti del vino negli ultimi anni, i viticoltori di tutto il mondo hanno colto l'opportunità di creare splendidi spazi in cui i visitatori possano gustare varietà uniche in buona compagnia. Piuttosto che ripetere tradizioni consolidate, o addirittura antiche, coltivate per secoli in tutta Europa, l'architettura contemporanea del vino è diventata una moderna celebrazione del luogo, che riflette la topografia del paesaggio in cui si trova una cantina, il patrimonio agricolo e talvolta il vernacolo regionale. In definitiva, questi progetti sono l'espressione di una visione audace unita alla passione per la sostenibilità e il design.