Campeggiatori affamati, nuova edizione: Cucinare all'aperto da 1 a 100 persone

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Titolo originale:

Hungry Campers, New Edition: Cooking Outdoors for 1 to 100

Contenuto del libro:

Che si tratti di cucinare per se stessi, per la propria famiglia o per un grande gruppo di amici, le 80 ricette di questo libro di cucina sono indispensabili per organizzare la prossima avventura in campeggio. Include piani di menu, suggerimenti per cucinare in campeggio, necessità e consigli per l'attrezzatura.

Negli ultimi due anni si è assistito a un rinnovato entusiasmo per il campeggio e il divertimento all'aria aperta. E una delle cose più belle del passare la notte sotto le stelle è mangiare intorno a un fuoco. Questa nuova edizione completamente ridisegnata di Hungry Campers di Zac Williams: Cooking Outdoors for 1 to 100 offre ricette pensate per riempire gli stomaci vuoti, dal singolo viaggiatore con lo zaino in spalla, al chiassoso gruppo di scout, fino alle riunioni di famiglia al lago. Le ricette sono organizzate in capitoli che iniziano con idee per pasti facili da preparare e che insegnano le abilità culinarie di base, per arrivare a preparazioni gourmet più avanzate per i cuochi da campo in cerca di ispirazione. Sono inclusi anche menu, consigli per l'uso delle attrezzature da cucina e altri suggerimenti e idee per il campeggio, per rendere i pasti all'aria aperta divertenti e sazianti.

Sia che prepariate il cibo al fuoco vicino alla tenda, sia che utilizziate un fornello da campeggio nel parco camper o nella baita di famiglia, provate alcune di queste ricette: Brown Bag Campfire Breakfast, Cena classica in carta stagnola, Sloppy Joe, Pizza dei pionieri, Cereali per escursionisti o Gelato in scatola.