Calore bianco 25

Recensioni dei lettori

Il libro è un omaggio di grande impatto visivo allo chef Marco Pierre White, con ricette complesse e splendide fotografie. I lettori hanno notato la complessità del libro e il livello di abilità culinaria richiesto, che potrebbe non essere adatto ai cuochi alle prime armi. Sebbene molti lo abbiano trovato stimolante e un ottimo libro da salotto, alcuni hanno espresso insoddisfazione per le condizioni in cui è stato consegnato e per le imprecisioni nelle ricette.

Visivamente bello, contenuto stimolante, ricette complesse e interessanti, adatto a cuochi con passione e abilità, include storie e fotografie di alta qualità.

Le ricette potrebbero essere troppo complesse per molti cuochi casalinghi, il libro è più orientato alla tavola da caffè che a un libro di cucina pratico, sono state segnalate imprecisioni nelle ricette, alcuni hanno ricevuto il libro in cattive condizioni.

(basato su 66 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

White Heat 25

Contenuto del libro:

Un'edizione per il 25° anniversario della raccolta di ricette classiche dell'"enfant terrible" della scena gastronomica britannica.

Regno Unito, con fotografie suggestive della sua cucina e del suo modo di cucinare.

Una volta ogni morte di papa viene pubblicato un libro che cambia irrimediabilmente il volto delle cose. White.

Heat è uno di questi libri. Da quando è stato prodotto nel 1990, è diventato uno dei classici della cucina più duraturi.

Uno dei libri di cucina classici più duraturi del nostro tempo. Con la sua miscela unica di opinioni.

Opinioni, ricette e fotografie spettacolari, White Heat cattura la magia e lo spirito di Marco Pierre White.

Marco Pierre White nel calore della sua cucina.

Marco Pierre White, l'originale "enfant terrible", si è guadagnato un posto nella storia della cucina britannica.

La storia della cucina britannica è dovuta sia al suo forte temperamento che al suo talento unico come chef. Il.

Il più giovane chef che abbia mai ottenuto tre stelle Michelin, è diventato non solo uno chef stellato di.

fama internazionale e icona del cibo del nostro tempo, ma anche un imprenditore multimilionario.

⬤ White Heat ha venduto oltre 75.000 copie dalla prima pubblicazione nel 1990.

⬤ Questo libro di cucina immensamente influente è considerato da molti chef e buongustai come uno dei più grandi libri di cucina di tutti i tempi.

⬤ Comprende 73 ricette e reportage dal dietro le quinte della cucina di Marco, illustrati con le iconiche fotografie di Bob Carlos Clarke.

White Heat è una lettura edificante... un libro che apre nuove strade". - Time Out.

Meravigliosamente illustrato con le fotografie di Bob Carlos Clarke... questo libro sarà perfetto.

Sul tavolino o sul piano di lavoro della cucina". - GQ.

Un'esperienza incredibilmente religiosa" - Anthony Bourdain.

White Heat è diverso da qualsiasi altro libro di cucina pubblicato in precedenza, così come Marco è diverso da qualsiasi altro chef comune". - Sunday Telegraph.