Buon cibo veloce: Pasti deliziosi e sani in 30 minuti

Recensioni dei lettori

Il libro “Good Food Fast” è stato ben accolto dai lettori per le sue ricette deliziose e facili da seguire. Molti apprezzano la varietà e il sapore dei piatti, notando anche la praticità per le persone impegnate. Tuttavia, alcuni utenti ritengono che alcune ricette non siano così veloci o semplici come pubblicizzato, in particolare per le famiglie con bambini piccoli.

Ricette deliziose e varie, preparazione facile e veloce, istruzioni chiare, ideale per persone impegnate, suggerimenti per l'utilizzo degli ingredienti avanzati, splendidamente illustrate e adatte a persone che cercano pasti nutrienti.

Alcune ricette sono troppo complesse o utilizzano ingredienti oscuri, non tutte le ricette soddisfano i gusti dei bambini piccoli e alcuni utenti hanno trovato la lista degli ingredienti più lunga del previsto.

(basato su 10 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Good Food Fast: Delicious, Healthy Meals in 30 Minutes

Contenuto del libro:

80 ricette da realizzare in 30 minuti che offrono praticità e semplicità senza compromettere il gusto o l'alimentazione.

Qui c'è tutto quello che serve per i pranzi o le cene infrasettimanali, oltre a qualche piatto speciale. Le zuppe, le insalate e i secondi piatti includono la zuppa di fagioli neri e pomodori al chipotle, l'insalata di noodle con condimento all'aglio e arachidi, gli gnocchi di funghi arrosto con pesto di rucola, l'hash di salmone affumicato e le melanzane intere arrostite con salsa all'aglio dolce e Tahini. Anche i dessert sono appetitosi, come il French Toast al burro di arachidi, le prugne arrostite alla vaniglia con crumble all'avena e gli hotcake con burro alla cannella e miele.

Le ricette comprendono piatti unici e cotture in teglia per garantire la massima facilità e il minimo sforzo. Oltre la metà delle ricette sono vegetariane o vegane e tengono conto della stagionalità e della riduzione al minimo degli sprechi, per una coscienza pulita e un piatto pulito.