Buon cibo: Pasti da congelare per la famiglia

Recensioni dei lettori

Riepilogo:

Questo libro di cucina della collana GoodFood è apprezzato per la sua varietà, che comprende ricette facili da preparare e molte opzioni vegetariane e vegane. Sebbene sia caratterizzato da una grafica accattivante e da idee pratiche per i pasti, ci sono opinioni contrastanti sull'organizzazione del libro e su alcune sovrapposizioni di ricette.

Vantaggi:

⬤ Ricette facili da preparare con una varietà di opzioni, incluse quelle vegetariane e vegane.
⬤ Immagini attraenti per ogni ricetta.
⬤ Utile per pianificare i pasti e ridurre gli sprechi alimentari.
⬤ Risultati di cottura affidabili riportati dagli utenti.
⬤ Ottimo per cucinare in serie e congelare i pasti.

Svantaggi:

⬤ Scarsa organizzazione, mancanza di una chiara divisione delle ricette per tipo.
⬤ Alcune ricette sono troppo simili o incomplete.
⬤ Scarsi dettagli sulle istruzioni per congelare e riscaldare.
⬤ Troppe ricette di zuppe per i gusti di alcuni utenti.
⬤ Occasionali imprecisioni nell'indice.

(basato su 27 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Good Food: Family Freezer Meals

Contenuto del libro:

Portare in tavola ogni sera un pasto nutriente e gustoso non è sempre facile, ma per chi ha uno stile di vita frenetico e poco tempo a disposizione, l'uso del congelatore può essere un'ancora di salvezza.

Sia che si tratti di cucinare in serie la domenica, per poterle riscaldare facilmente durante la settimana, sia che si tratti di piatti da preparare velocemente il lunedì, con gli avanzi congelati per un'altra volta, Freezable Family Meals rende il momento della cena poco stressante e ricco di gusto. Dalle lasagne agli stufati, dal pasticcio di verdure ai tortini di pesce, ce n'è per tutti i gusti, anche per i più pignoli.

Accompagnata da fotografie a colori e da una ripartizione nutrizionale di ogni ricetta, questa raccolta di ricette familiari di Good Food funzionerà al primo colpo, ogni volta. Con i consigli per scongelare e riscaldare forniti dagli esperti di Good Food, i pasti non sono mai stati così facili.