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Titolo originale:
Breville Sous Vide Cookbook 2021: 250 Thermal Immersion Circulator Recipes for Precision Cooking at Home
Contenuto del libro:
La cottura sous vide crea piatti appetitosi. Cuocendo gli alimenti a una temperatura precisa e bassa, questo meraviglioso aggeggio sforna carne, pesce, verdure e altro ancora perfettamente cotti. Tutto ciò che serve è un circolatore a immersione, una pentola d'acqua e questo Breville Sous Vide Cookbook 2021 per realizzare la magia.
Questo ricettario Breville Sous Vide 2021 vi racconta:
La storia della cottura Sous Vide.
La scienza alla base della cottura Sous Vide.
I vantaggi della cottura Sous Vide.
Le basi dell'uso del Breville Sous Vide.
Suggerimenti per il Breville Sous Vide.
E altro ancora.
Indipendentemente dal vostro livello di abilità in cucina, questo ricettario Breville Sous Vide 2021 vi aiuterà a preparare piatti deliziosi.
Altre informazioni sul libro:
| ISBN: | 9781801668514 |
| Autore: | |
| Editore: | |
| Lingua: | inglese |
| Rilegatura: | Copertina rigida |
Acquisto:
Attualmente disponibile, in magazzino.
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