Blues da zucchero

Recensioni dei lettori

Questo libro ha raccolto un'ampia gamma di recensioni, con molti lettori che ne hanno lodato l'approccio informativo sui pericoli dello zucchero e il suo significato storico. Mentre alcuni lo hanno ritenuto un libro che cambia la vita e una lettura obbligata per le persone attente alla salute, altri ne hanno criticato la mancanza di rigore scientifico e i problemi di leggibilità, in particolare a causa dei caratteri piccoli e della densità delle informazioni presentate.

⬤ Affascinante e informativo sulla storia e sull'impatto dello zucchero sulla salute.
⬤ Incoraggia i lettori a riconsiderare il loro consumo di zucchero e fornisce approfondimenti sull'industria dello zucchero.
⬤ Molti lettori riferiscono di cambiamenti significativi nello stile di vita e di miglioramenti della salute dopo aver applicato gli insegnamenti del libro.
⬤ Molto apprezzato come lettura obbligata per i genitori e per chi si preoccupa della salute.

⬤ Alcuni lettori hanno trovato le argomentazioni non scientifiche e fallaci.
⬤ Il libro contiene caratteri piccoli che possono rendere difficile la lettura.
⬤ Le critiche includono prospettive scientifiche datate e alcune discussioni tangenziali che possono sembrare irrilevanti.
⬤ Alcune copie ricevute erano in cattive condizioni.

(basato su 440 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Sugar Blues

Contenuto del libro:

È un ingrediente fondamentale di innumerevoli sostanze, dai cereali alla zuppa, dalla cola al caffè.

Consumato al ritmo di un quintale per ogni americano ogni anno, crea dipendenza come la nicotina - e altrettanto velenosa. È lo zucchero.

E "Sugar Blues", ispirato alla crociata della leggenda di Hollywood Gloria Swanson, è il classico bestseller che smaschera il più grande killer medico della nostra generazione e mostra come una dieta rivitalizzante e priva di zuccheri possa non solo cambiare la vita, ma forse anche salvarla.