Black Mixcellence: Una guida completa alla mixologia nera (un ricettario di cocktail, cocktail classici e bevande miste)

Recensioni dei lettori

Il libro è stato molto apprezzato per la sua bella presentazione, la ricca storia e le ricette di cocktail ben curate che celebrano i contributi dei mixologist neri e marroni. Sebbene molti lo abbiano trovato un'eccellente aggiunta alla loro biblioteca di cocktail, alcuni hanno notato che gli ingredienti potrebbero non essere facilmente reperibili per il barman domestico medio.

Scritto in modo splendido con fotografie artistiche, ricette ben curate e facili da seguire, storia della mixologia di grande impatto attraverso gli occhi delle persone di colore, eccellente opzione regalo, ideale per ampliare la collezione di bar di casa.

Molte ricette richiedono ingredienti che potrebbero non essere facilmente reperibili per i creatori di cocktail medi, e potrebbero richiedere l'ordinazione di prodotti speciali o la preparazione di sciroppi a casa.

(basato su 13 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Black Mixcellence: A Comprehensive Guide to Black Mixology (a Cocktail Recipe Book, Classic Cocktails, and Mixed Drinks)

Contenuto del libro:

Con le gustose ricette di alcuni dei più rinomati mixologi e le storie dell'impatto storico dei neri nella mixologia, Black Mixcellence è la guida ai drink per ogni intenditore di vini e liquori.

Black Mixcellence: A Comprehensive Guide to Black Mixology” è un tributo al contributo di mixologi neri e marroni all'industria degli alcolici e della mixologia. Molti eventi cruciali nella storia della mixologia sono stati inaugurati dal contributo di uomini e donne afroamericani.

Questi momenti hanno aperto porte e gettato le basi per lo sviluppo di marchi e aziende. Questo libro presenta le storie di alcuni dei più importanti pionieri del settore. Che si tratti di imprenditorialità, formazione o di una prima volta famosa, i mixologist presentati hanno tutti contribuito al settore per avere un impatto a modo loro.

Questo collettivo di mixologist e i loro cocktail d'autore rappresenta diverse parti del mondo. Tra le loro storie ci saranno collegamenti con importanti invenzioni e momenti fondamentali degli afroamericani nel settore del bartending.