Birra e razzismo: Come la birra è diventata bianca, perché è importante e i movimenti per cambiarla

Recensioni dei lettori

Il libro fornisce un'approfondita esplorazione delle disuguaglianze razziali all'interno dell'industria della birra artigianale, evidenziando le dimensioni storiche e culturali. L'obiettivo è quello di avviare una conversazione sul razzismo e sull'inclusività nella comunità della birra artigianale. Tuttavia, ha ricevuto reazioni contrastanti a causa del suo stile di scrittura, della complessità percepita e della polarizzazione dell'argomento.

⬤ Offre una prospettiva unica e importante sul ruolo della razza nell'industria della birra artigianale.
⬤ Coinvolge il contesto storico, esponendo ai lettori fatti meno noti sulla birra e sulle sue implicazioni culturali.
⬤ Incoraggia le necessarie discussioni sulla diversità e le disuguaglianze nella comunità della birra artigianale.
⬤ Alcuni lettori trovano il materiale stimolante ed essenziale per comprendere le dinamiche sociali del settore.

⬤ Lo stile di scrittura è spesso considerato goffo, con un linguaggio eccessivamente complesso che sminuisce i messaggi fondamentali.
⬤ Alcuni lettori trovano il libro superficiale e poco approfondito nell'analisi critica.
⬤ Alcuni lettori ritengono che il libro sia superficiale e poco approfondito per quanto riguarda l'analisi critica.
⬤ Un certo numero di recensioni riflette un forte disaccordo con la premessa che la birra possa essere codificata razzialmente, con conseguenti valutazioni negative.

(basato su 20 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Beer and Racism: How Beer Became White, Why It Matters, and the Movements to Change It

Contenuto del libro:

La birra negli Stati Uniti è sempre stata legata alla razza, al razzismo e alla costruzione di istituzioni e identità bianche.

Data la rapida ascesa della birra artigianale e l'attenzione miope degli studiosi per le tendenze economiche e storiche del settore, è urgente fare il punto sulle disuguaglianze intersettoriali che tali realtà non riescono a cogliere. Questo libro, unico nel suo genere, traccia un percorso critico e interdisciplinare molto necessario per esaminare e comprendere le dinamiche razziali nell'industria della birra artigianale e nel consumo popolare di birra.