Biotecnologie e miglioramento delle colture

Titolo originale:

Biotechnology and Crop Improvement

Contenuto del libro:

La biotecnologia è l'applicazione della biologia alla creazione di nuovi prodotti, organismi e metodi con l'obiettivo di apportare benefici alla società e migliorare la salute umana. Ha un'ampia gamma di applicazioni, in particolare in agricoltura e medicina.

Le moderne biotecnologie offrono prodotti e tecnologie innovative per ridurre l'impatto ambientale, utilizzare meno energia e in modo più pulito, combattere malattie debilitanti e poco comuni e avere processi di produzione industriale più puliti, sicuri ed efficaci. Le biotecnologie in agricoltura non solo contribuiscono ad aumentare la produttività, ma migliorano anche la qualità della produzione agricola. Un altro vantaggio della biotecnologia è la creazione di colture resistenti a malattie e parassiti.

La tecnologia di editing genico consente una ristrutturazione mirata e di alta precisione dei genomi delle piante, riducendo i costi di sviluppo dei prodotti. Questo libro esplora tutti gli aspetti importanti delle biotecnologie e delle loro applicazioni nel miglioramento delle colture.

È composto da contributi di esperti internazionali. Questo libro servirà come riferimento per un ampio spettro di lettori.