Bevande invernali: 70 cocktail essenziali per il freddo

Recensioni dei lettori

Il libro è una raccolta visivamente accattivante e ben strutturata di ricette di cocktail che include una varietà di bevande classiche e moderne con un tocco stagionale, anche se potrebbe non offrire abbastanza ricette di bevande calde per coloro che sono specificamente alla ricerca di riscaldatori invernali.

Ottima selezione di ricette di cocktail, belle immagini, istruzioni facili da seguire, suggerimenti per ingredienti alternativi e adattamenti stagionali.

Manca un numero significativo di ricette di bevande calde; molte bevande sono ghiacciate o fredde, il che potrebbe non soddisfare le aspettative dei lettori che cercano bevande calde a tema invernale.

(basato su 4 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Winter Drinks: 70 Essential Cold-Weather Cocktails

Contenuto del libro:

Una collezione di 70 cocktail da regalare per difendersi dal freddo, con classici essenziali, rivisitazioni aggiornate dei tradizionali toddies, punches, nogs e caffè speziati, e bevande assolutamente moderne costruite per adattarsi alla stagione.

Ricco di imperativi stagionali caldi, speziati e imburrati, oltre a un gran numero di preferiti nostalgici e creazioni nostrane, Winter Drinks offre la collezione definitiva di cocktail per la stagione fredda, sia classici che moderni. Curata dalla redazione di PUNCH con l'aiuto della sua rete di barman di alto livello, ogni ricetta è stata testata e adattata ai gusti contemporanei, insieme a modifiche creative che offrono nuovi modi per incorporare i sapori della stagione in drink a prova di bomba.

PUNCH spiega come preparare un'infusione di alcolici, come preparare i drink per una folla, come imbottigliare i drink mescolati preferiti e congelarli per ottenere manhattan e martini al volo, sciroppi e shrub in tre fasi da tenere a portata di mano e consigli e strumenti per creare un bar pronto per l'inverno.