Benessere, non peso: Salute ad ogni dimensione e colloquio motivazionale

Recensioni dei lettori

Wellness, Not Weight: Health at Every Size and Motivational Interviewing è una risorsa completa che integra vari approcci non dietetici ed enfatizza la salute rispetto al peso. Presenta approfondimenti da parte di numerosi esperti su argomenti come il colloquio motivazionale (MI) e la salute ad ogni dimensione (HAES), rendendolo prezioso per i dietisti e i professionisti della salute che lavorano con individui che lottano contro il peso e i disturbi alimentari.

Scritto da una serie di esperti diversi, fornisce una prospettiva a tutto tondo su HAES e MI.

Offre consigli pratici e applicazioni reali per gli operatori.

(basato su 15 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Wellness, Not Weight: Health at Every Size and Motivational Interviewing

Contenuto del libro:

Wellness, Not Weight: Health at Every Size and Motivational Interviewing (Benessere, non peso: salute ad ogni dimensione e colloquio motivazionale) porta una prospettiva nuova e completa ai temi del peso, della salute e dell'aiuto alle persone a cambiare comportamento. Mentre molti testi nelle aree delle scienze della salute e della nutrizione discutono di approcci specifici e singolari alla perdita di peso, questo libro è il primo a trattare la Salute ad Ogni Misura (HAES), il Colloquio Motivazionale (MI) e un approccio non dietetico e di benessere alla gestione della salute e del peso in un unico testo completo.

Il libro è diviso in tre parti. La prima parte esplora i tre concetti fondamentali del libro, l'argomentazione a favore dell'attenzione al benessere piuttosto che al peso corporeo, il paradigma Health at Every Size e il Motivational Interviewing. La seconda parte fornisce informazioni di base più dettagliate per professionisti e accademici. Presenta la scienza alla base degli approcci. Gli articoli inclusi offrono spiegazioni chiare e convincenti dei potenziali rischi e fallimenti di un approccio alla salute centrato sul peso, nonché discussioni sui rischi di un approccio centrato sul peso, tra cui l'alimentazione disordinata e i problemi di immagine corporea. Questa sezione del libro fornisce anche informazioni su come il rigido attaccamento alle linee guida dietetiche possa essere dannoso per i consumatori, con un'esplorazione speciale dei pericoli posti dai bambini. La seconda parte si conclude con articoli che esplorano la necessità di accettare le taglie, di insegnare il concetto di Salute a ogni taglia e l'importanza di insegnare le idee di Salute a ogni taglia nella formazione degli operatori sanitari.

La terza parte del libro aiuta gli operatori sanitari a comunicare un approccio non dietetico a clienti e pazienti, oltre a discutere l'uso delle tecniche di colloquio motivazionale con un approccio non dietetico. Allontanandosi dagli approcci tradizionali alla perdita di peso, i capitoli inclusi trattano l'alimentazione consapevole, il modello di competenza alimentare, i passi pratici per migliorare la salute e la non dieta e la spiritualità.

Wellness, Not Weight: Health at Every Size and Motivational Interviewing parla del movimento emergente che enfatizza il benessere, non il peso. Scritto con passione e intuizione, il libro incoraggia le persone a nutrire ed esercitare il proprio corpo in modo sano, amorevole e gioioso.

Questo libro può essere utilizzato nei corsi di Scienze della Salute, Scienza della Nutrizione e dell'Alimentazione e Salute Pubblica. È utile anche per i corsi di sociologia, psicologia e studi sulle donne.

Ellen Glovsky, Ph. D, RD, LDN è una dietista registrata e membro del corpo docente della Northeastern University di Boston, MA. La dottoressa Glovsky conduce seminari e consulenze sul Motivational Interviewing (MI) per diverse organizzazioni in tutti gli Stati Uniti. È membro della Motivational Interviewing Network of Trainers (MINT), l'organizzazione professionale internazionale di operatori e formatori MI. La dottoressa Glovsky ha uno studio privato in cui offre trattamenti per i disturbi alimentari e la gestione del peso.