Benedire le mani che ci nutrono: Lezioni da una dieta di 10 miglia

Recensioni dei lettori

Il libro “Blessing the Hands That Feed Us” (Benedire le mani che ci nutrono) di Vicki Robin esplora il significato più profondo del mangiare locale e il suo impatto sulle relazioni personali e comunitarie. Robin condivide il suo viaggio di un mese di esperimento mangiando cibi provenienti da un raggio di dieci miglia da casa sua, che porta a riflessioni sulla comunità, sulla sostenibilità e sulla crescita personale.

Il libro è fonte di ispirazione e fornisce spunti pratici sul mangiare locale e sui suoi benefici. La scrittura accattivante di Robin e i suoi aneddoti personali rendono l'argomento accessibile e divertente. Molti lettori lo hanno trovato motivante a cambiare le proprie abitudini alimentari e a sostenere gli agricoltori locali. L'inclusione di ricette e di sezioni pratiche “tocca a te” aggiunge valore ai lettori che desiderano attuare cambiamenti nella propria vita.

Alcuni lettori hanno trovato il libro lungo e ripetitivo, ritenendo che contenesse troppi dettagli non necessari e narrazioni personali che sminuivano il messaggio principale. Lo stile di scrittura è stato criticato da alcuni perché prolisso e autoreferenziale. Inoltre, alcuni lettori hanno espresso insoddisfazione per il design della copertina del libro.

(basato su 14 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Blessing the Hands That Feed Us: Lessons from a 10-Mile Diet

Contenuto del libro:

Un'esplorazione del nostro rapporto con il cibo e il mangiare locale, dall'autrice del bestseller “I tuoi soldi o la tua vita”.

Prendendo a cuore il movimento per il cibo locale, Vicki Robin si è impegnata per un mese a mangiare solo cibo proveniente da un raggio di dieci miglia dalla sua casa di Whidbey Island, nel Puget Sound, a Washington. Come Animal, Vegetable, Miracle di Barbara Kingsolver e i bestseller di Michael Pollan, Blessing the Hands That Feed Us è in parte racconto personale e in parte manifesto globale.

La sfida di Robin per una dieta sostenibile non solo porta alla luce la malsana dipendenza della società dai cibi preconfezionati e prodotti in serie, ma la aiuta anche a riconnettersi con il suo corpo, la sua comunità e il suo ambiente. Con le sue ricette e i consigli pratici per adottare una dieta a base di prodotti locali, questo libro è una guida schietta, umoristica e stimolante al movimento locavore e a un futuro alimentare sano.