Bacca buona Bacca cattiva: Chi è commestibile, chi è tossico e come capire la differenza

Recensioni dei lettori

Il libro “Bacche buone, bacche cattive” di Helen Yoest è molto apprezzato dai lettori per il suo contenuto informativo sull'identificazione delle bacche commestibili e tossiche, oltre che per i consigli pratici per il foraging e il giardinaggio. Il libro presenta fotografie chiare e descrizioni di oltre quaranta bacche, suddivise in categorie per una facile consultazione. Il libro è apprezzato per essere una risorsa utile per gli amanti della natura, gli escursionisti e le famiglie, anche se alcuni lettori desiderano avere caratteristiche più complete per l'identificazione delle piante.

⬤ Descrizioni chiare e dettagliate delle bacche commestibili e tossiche
⬤ # Categorie ben organizzate (bacche buone, bacche cattive e bacche di buona/cattiva idea)
⬤ # Foto di buona qualità e ricette utili
⬤ # Design compatto e robusto per un facile trasporto durante le attività all'aperto
⬤ # Informazioni per tutte le età, che lo rendono un ottimo strumento educativo per bambini e giardinieri.

⬤ Alcuni lettori desiderano foto che mostrino l'intera pianta per una migliore identificazione
⬤ Alcune recensioni affermano che, sebbene le foto ravvicinate delle bacche siano buone, sarebbe utile un contesto aggiuntivo sulla forma complessiva della pianta
⬤ Un recensore segnala un errore di stampa relativo al fagiolo ricino, esprimendo preoccupazione per la sua pericolosità.

(basato su 21 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Good Berry Bad Berry: Who's Edible, Who's Toxic, and How to Tell the Difference

Contenuto del libro:

Usciamo a raccogliere i frutti di bosco! La raccolta dei frutti di bosco è una delle attività all'aria aperta più piacevoli e gustose per la famiglia.

I frutti di bosco crescono in tutte le zone del Nord America e sono disponibili in un'ampia varietà di colori, dimensioni e forme. Ma come si fa a sapere quali sono sicuri da mangiare e quali potrebbero farvi ammalare, o peggio? Good Berry Bad Berry è l'autorevole guida unica per identificare e gustare in sicurezza questi “superfrutti” salutari, con descrizioni chiare e fotografie a colori di 40 bacche tra le più diffuse in Nord America (compreso un elenco separato di bacche che si trovano solo in alcune regioni).

Confezionato con pesanti pagine plastificate e rilegatura a filo nascosto per un utilizzo pratico e resistente all'acqua anche all'esterno.