Aspettando: Le vere confessioni di una cameriera

Recensioni dei lettori

Il libro offre uno sguardo penetrante e umoristico sulla vita di una cameriera, mescolando aneddoti personali e riflessioni più ampie sul settore della ristorazione. Sebbene molti lettori abbiano trovato il libro utile e divertente, alcuni ne hanno criticato il ritmo e la natura introspettiva.

⬤ Offre una prospettiva umoristica e coinvolgente sulla vita della cameriera e del ristorante
⬤ è adatto a chi lavora nel settore dei servizi
⬤ è facile e veloce da leggere
⬤ contiene spunti e aneddoti preziosi sulle interazioni con i clienti e sulle sfide che i camerieri devono affrontare
⬤ incoraggia il rispetto per i lavoratori dei servizi.

⬤ Alcuni lettori hanno trovato la scrittura eccessivamente personale e priva di una narrazione dinamica
⬤ alcuni passaggi sono stati percepiti come predicatori o piagnucolosi
⬤ la narrazione potrebbe essere impantanata con materiale riempitivo e contenuti meno coinvolgenti
⬤ potrebbe non suscitare l'interesse dei lettori che cercano approfondimenti più generalizzati e storie divertenti.

(basato su 139 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Waiting: The True Confessions of a Waitress

Contenuto del libro:

" Le storie di cameriera di Ginsberg, struggenti e scritte con delicatezza, sono metafore della vita". ” -- Dallas Morning News Una cameriera veterana propone un resoconto piccante e robusto della vita come realmente esiste dietro le porte della cucina.

In parte memoriale, in parte commento sociale, in parte guida al comportamento da tenere quando si va a cena fuori, il libro di Debra Ginsberg accompagna i lettori nel suo viaggio ventennale come cameriera in un ristorante italiano che fa il pieno di soap, in un esclusivo club a cinque stelle, nel più squallido dei locali e in altri ancora. Mentre racconta la sua evoluzione come scrittrice, la Ginsberg dà uno sguardo dietro le quinte della vita di un ristorante - rivelando che sì, quando viene sollecitata, una cameriera sputa nel cibo e che no, non è davvero decaffeinato quello che sta prendendo - e che la maggior parte delle persone in questo settore è in un costante stato di attesa per fare qualcos'altro. Colorate, acute e spesso irriverenti, le storie della Ginsberg catturano davvero lo spirito delle cose universali che ha imparato sulla natura umana, sulle relazioni interpersonali, sulle cose spaventose che accadono in cucina, sulle speranze romantiche deluse e ricostruite e su tutti i momenti frustranti e divertenti di questa vita.

Waiting è per tutti coloro che hanno dovuto aspettare che la loro vita iniziasse, per poi rendersi conto, all'improvviso, che la stanno vivendo. -- Business Week