Asiatico vegano: Un libro di cucina: I migliori piatti di Thailandia, Giappone, Cina e altri ancora resi semplici

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina è stato ampiamente apprezzato per le sue ricette facili da seguire, l'eccellente fotografia e l'attenzione ai sapori asiatici autentici. Molti utenti hanno sottolineato la varietà delle ricette, la salubrità dei piatti e la bontà generale delle pietanze. Tuttavia, sono state sollevate alcune perplessità sull'alto contenuto di zucchero in diverse ricette e sull'abbondanza di tofu, che porta a una mancanza di verdure verdi e di piatti più leggeri.

Ricette facili da seguire, con istruzioni chiare e foto accattivanti per ogni piatto.

Concentrazione sui sapori autentici dell'Asia senza affidarsi a sostituti della carne.

(basato su 89 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Vegan Asian: A Cookbook: The Best Dishes from Thailand, Japan, China and More Made Simple

Contenuto del libro:

Realizzate incredibili versioni vegane dei vostri piatti asiatici preferiti

Se desiderate versioni vegane dei classici piatti asiatici, questo diventerà il vostro nuovo libro di cucina preferito! Jeeca Uy, dell'account Instagram di successo @TheFoodieTakesFlight, trasforma la cucina tradizionale del sud-est e dell'est asiatico in spettacolari versioni vegane ricche di sapore. Dai piatti iconici della cucina tailandese a quelli caldi della cucina giapponese e tutto ciò che sta in mezzo, le ricette di Jeeca porteranno il vostro palato in un delizioso viaggio gastronomico attraverso l'Asia che vi farà ritornare per averne ancora. Quindi, perché ordinare il cibo da asporto quando si può facilmente preparare una versione vegana che non solo è più sana, ma anche più gustosa? Ritrovate i vostri piatti preferiti e scopritene di nuovi con ricette come:

Pad Thai

Char Siu Tofu

Pho vietnamita ai funghi

Tofu al peperoncino di Singapore

Wrap di lattuga cinese

Riso fritto Yang Chow

Yakisoba giapponese

Tagliatelle Dan Dan piccanti

Bastoncini di tofu satay con salsa di arachidi

Funghi bulgogi coreani

Oltre a fotografie vivaci, Jeeca ha riempito questo libro di suggerimenti e trucchi per guidare qualsiasi cuoco, vegano o meno, su come lavorare al meglio con il tofu, come piegare gli gnocchi, come fare versioni vegane di salse essenziali e molto altro ancora. Questo libro di cucina diventerà rapidamente la vostra guida per ricette asiatiche vegane semplici ma deliziose.

Il libro di cucina contiene 60 ricette e 60 fotografie a pagina intera.

REGALO BONUS! Jeeca ha creato una guida digitale gratuita alla dispensa asiatica e agli elementi essenziali da allegare al libro di cucina. Scaricatela dal suo sito web: https://thefoodietakesflight.com/cookbooks/free-bonus-ebook/